骨质增生饮食应注意哪些

骨质增生饮食应注意哪些

1、骨质增生饮食应注意哪些

1.1、节制饮食,保持适当体重,避免肥胖。临床发现肥胖者一般骨质增生发生在膝关节,比相似病情而体重标准者的治疗时间要长,恢复要慢。原因是肥胖者自身的体重加重膝关节的负担,关节的磨损与伤害也更大。故均衡饮食、保持体重是防止骨质增生的重要环节。

1.2、限量如下食物。杏仁、芦笋、腰果、大黄和菠菜,这些食物会抑制钙的吸收。

1.3、忌食任何柳授类水果及刺激之物。如橘子、橙子、糖、酒、咖啡等。这些物质将阻挠复原过程,并扰乱体内的矿物质平衡。四。忌食合磷饮料和食物以及酵母产品。

2、骨质增生吃什么水果

维他命C:甜瓜、葡萄柚、木瓜、奇异果、橘子、芒果、菠萝、香蕉、草莓、蕃茄、包心菜、青花椰菜、马铃薯、芦笋。

维他命E:蔬菜油、葵瓜子、核果、青花椰菜、芦笋、菠菜、花生酱、全类食物。硒:鱼类、蚝、虾、小麦面包。

维他命A、β:胡萝卜素、维他命C、维他命E及硒等。

维他命A/β:胡萝卜素、杏、甜薯、南瓜、胡萝卜、甜瓜、芒果、木瓜、青花椰菜、菠菜、芥菜和其它绿叶蔬菜。

3、骨质增生的食疗

3.1、食疗一:莲栗糯米糕

糯米粉500克,莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。首先将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮,压烂成泥为糕粉。然后将糯米粉加沸水调和均匀,将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。最后撒入桂花米,放入碗内,上笼蒸1～2小时至熟透,取出。

3.2、食疗二:鱼粉葛猪骨汤

鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克,蜜枣20克,陈皮5克,花生油100克,盐5克。首先将鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。待水煲开后,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成。

常见的骨质增生的危害有哪些

1、骨质增生形成后,会向周围挤压,关节周围的肌肉组织如含有丰富的神经纤维,也是常见的骨刺的危害。当神经纤维受到刺激和压迫时,可引起麻木、疼痛,特别是神经根受压后,不仅局部酸胀、疼痛,在其所辖范围内都可出现类似反应。

2、骨质增生会导致椎间盘变性、间隙变窄、椎弓根下移、小关节突增生或半脱位、黄韧带肥厚、先天性椎管骨性狭窄等。这属于骨刺的危害中比较常见的一种。

3、骨质增生压迫血管,会影响血液循环,特别是压迫供应脑部血液的血管——椎动脉,会造成眩晕、走路不稳、语言不清等症状。如果骨刺伸向椎管内压迫了脊髓,还会导致瘫痪、麻木、大小便失禁等严重后果。这些都是常见的骨刺的危害。

4、骨质增生会间接地引起局部组织的慢性劳损,也会出现胀痛感。

骨质增生怎么预防

1、采取正确的工作、学习姿势

人体骨骼的排列是与其所承受的应力一致的,当人长期采取不正确姿势工作、学习时,如过度低头看书、弯腰拾物等,使骨骼的受力长期不均。这些预防骨质增生的方法都是比较有效的。

2、适当的体育锻炼

适当活动,特别是关节的正确运动,可以增加关节腔内的负压,有利于关节液向关节软骨的渗透,减轻关节软骨的退变,从而减轻或预防骨刺的发生。因此,适当的体育锻炼也是预防骨质增生的好方法。

3、避免长期剧烈运动

长期、过度、剧烈的运动或活动是诱发骨质增生的基本原因之一。尤其对于持重关节(如膝关节、髋关节),过度的运动使关节面受力加大,磨损加剧。长期剧烈运动还可使骨骼及周围软组织过度地受力及牵拉,造成局部软组织的损伤和骨髂上受力不均,从而导致骨质增生。

4、减轻体重

体重过重是诱发脊柱和关节骨质增生的重要原因之一。过重的体重会加速关节软骨的磨损,使关节软骨面上的压力不均匀,造成骨质增生。