聰明的女人常吃幾種食物,排毒清腸,養護腸胃,增強抵抗力

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山藥大眾群體都定義為“鐵棍”,不論清炒或是煲湯都是很不錯的食材。現代人常將山藥、冰糖煨熟后服用,對身體差、腸炎、腎虧等慢性病均有療效。小兒腹瀉可以用山藥熬粥來治療。熬米粥時,放入山藥,米煮好了,山藥也就熟了。還可以加雞蛋黃,把山藥搗碎后放到粥里攪拌均勻,止瀉的作用會更好。

香菜味道略辛,因此很多人不愛吃,但是同時喜愛的人又愛到不行。夏天天氣燥熱,是吃涼拌菜的好時令,香菜是涼拌菜不可缺少的食材,而且香菜具有和胃調中、治療感冒、祛除寒氣、祛腥膻、增味道、發汗清熱透疹等作用。市場或者超市買到的香菜難免不新鮮,買多了又容易壞。假如能自己養點就最好。冬季也是香菜大量上市的季節,花生米炒熟又很香,香菜涼拌花生米既是下酒好菜,又簡單易做。

紫土豆是從南美秘魯岡底斯山脈引進的新品種,近年來國內也有種植。是一道不錯的開胃菜,有助于促進孕期食欲,但孕婦在吃酸辣土豆絲時要注意不能太辣,因為懷孕期間,大寒大熱、辛辣刺激的食物不宜吃,吃了會致使流產。孕婦在吃土豆時一定要把皮削掉,因為土豆皮中含一種叫生物堿的有毒物質,人體攝取大量的生物堿,會引發中毒、惡心、腹瀉等反應。假如是長期貯存、發芽的土豆也最好不要吃,這一點對處于妊娠早期的孕婦來說尤其重要。

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