煙酸鉻是什么

煙酸鉻是什么

1、煙酸鉻是什么

煙酸鉻,化學式:Cr(C6H4NO2)3)為一種煙灰色細小粉末,該物質在常溫比較穩定,不溶于水和乙醇,其中的鉻表現為3+。工業上主要用于飼料添加劑、醫藥保健品、食品添加劑等,其作用是促進動物生長發育,加快生產速度,促進蛋白質合成。

2、煙酸鉻的用途與功用

用途:飼料添加劑(農業部第658號公告批準煙酸鉻為新型飼料添加劑)、醫藥保健品、食品添加劑。

功用:促進動物生長發育,加快生產速度,促進蛋白質合成。促進性腺發育,提高排卵質量,促進卵細胞發育,提高繁殖性能。降低胴體脂肪,提高瘦肉比例,顯著改善肉質。提高種雞受精率及產蛋率,提高產蛋質量,降低次蛋比例。增強肌體免疫功能,提高抗應激能力,減少疾病。

3、煙酸鉻的制備方法

稱取煙酸124g(1mol)置于1 000ml燒杯中,用100ml水濕潤,用6mol/l NaOH調pH值至8.0左右,同時加熱至80℃。另稱取CrCl3?6H2O 88g(0.33mol)于500ml燒杯中,加300ml水,加熱溶解并升溫至80℃左右,在攪拌下倒入上述煙酸鈉鹽溶液中,用少量水洗燒杯后合并入上述反應液中,在攪拌下用6mol/l NaOH調pH值到6.8~7.2,加水至總體積900ml,冷卻至室溫。

煙酸鉻在豬生產上的應用

1、煙酸鉻是煙酸和三價鉻離子形成的螯合物,機體易吸收,生物學效價高。煙酸鉻為灰藍色細小粉末,流動性好,常溫下穩定,微溶于水,易溶于低濃度酸,不溶于乙醇[1]。煙酸鉻分子式Cr(C6H4NO2)5,結構屬于3位的N與Cr形成的五元環結構。Mertz(1974)證實,葡萄糖耐受因子中含有鉻、 煙酸和 3 種氨基酸(谷氨酸、 甘氨酸和半胱氨酸),并推測葡萄糖耐受因子是以煙酸-鉻-煙酸為軸的、鏈接上述3種氨基酸配位體的絡合物。

2、煙酸鉻是一種有機鉻,作為葡萄糖耐受因子(GTF)的重要活性成分,可以增強胰島素的活性,參與蛋白質的合成和糖、脂肪、核酸的代謝,降低體內膽固醇和脂肪的含量,煙酸鉻作為豬的一種營養性添加劑,可以降低豬胴體脂肪,提高瘦肉比例,顯著改善肉質;增強豬的免疫功能,提高機體抵抗力,改善豬的生產性能;減少應激反應,可以作為抗生素潛在的替代物。

煙酸鉻的生產工藝

1、投料。清洗反應釜后,開啟真空系統。向反應釜吸入純水400升,開啟攪拌,投加PBH 200Kg;用BO調節PH=8.0。反應,向溶解釜內投入純水250升,CG150Kg,攪拌使溶解后吸入高位槽;保溫85-90℃慢慢向反應釜滴加CG溶液,滴加時應關注溶液顏色變化,應是CG溶液接觸反應液1分鐘后立即變灰,否則降低滴加速度,控制滴加時間不低于2小時。

2、將離心后的濕品裝入烘箱的烘盤上;將烘箱升溫至80-100℃,烘烤10-12小時;檢測合格后,停止烘烤;粉碎包裝。粉碎前檢查振動篩是否清潔,如有污染,應及時清除、消毒,晾干后使用;檢查篩片是否適合、是否有破損,如有問題須及時更換篩片(篩片為80目);檢查振動篩個部件是否完好,保證設備運行中不出現任何問題。

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