母女双双确诊肝癌，医生惋惜：这3种调料，怎么还往菜里放！

肝脏被誉为“将军之官”，它就像一个巨大的化工厂，无时无刻的帮助人体对抗病菌和毒素，守护人体健康。

我国被誉为肝病大国，肝脏类疾病已经影响了近4亿人口，有数据显示，每年因肝癌去世的人数约42.2万人。

“吃”进去的饮食，“吃”出来的肝癌

福建的孙姐今年37岁，是一个全职的家庭主妇，女儿刚刚上初中，老公在外打拼事业，尽管生活不富有，但一家人也算平淡幸福。

平日里家里只要孙姐母女二人，所以做饭也比较简单，但女儿每次都吃得很少，为了增加饭菜的口味，孙姐开场多加一些调味品，成效也很明显，女儿几乎每次都可以把饭菜吃光。

可没想到，一片“真心”却犯了大错。

先是孙姐感觉晚上浑身瘙痒、睡不着觉，接着开场莫名腹泻、反胃，整天昏昏沉沉，精神状态极差，问了问女儿也出现了同样异常。

孙姐顿时心提到了嗓子眼，赶忙带着女儿到医院进行检查，检查后果显示：孙姐和女儿的甲胎蛋白（AFP）均超出正常值，确诊肝癌。

医生和孙姐进行沟通后，发现多是厨房的三物害了她们。

母女双双确诊肝癌，医生惋惜：这3种调料，怎么还往菜里放！

生姜

生姜是生活中再常见不过的调料了，但因为其味道辛辣，颜色深黄，所以出现腐败或变质时不易察觉，这样的生姜中含有致癌物-黄樟素，这种物质会加速肝细胞坏死，一定不能食用。

假如生姜已经在家中放置许久，为了健康最好不要继续食用，

2.辣椒

对于肝功能健康的人群来说，适当的吃一些辣椒对人体没有任何危害，但对于女性来说，过多的食用辣椒或者经常食用辣椒，都会刺激身体诱发炎症反应。

肝脏是人体最大的消化腺，喜欢条达舒畅的环境，像是辣椒、胡椒等刺激性的食材，都会增加疖肿、皮肤瘙痒等问题，影响正常肝功能。

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鸡精

鸡精的主流成分是盐分和味精，其中含有较多的谷氨酸钠，在做饭时加入一勺，就会有提鲜增色的作用。

但鸡精却不是一种十分健康的调味品，高温下会变成焦化谷氨酸钠，食用后会对肝功能形成影响，所以也被不少人称为“害人精”。

此外，肝病最怕“拖”。俗话说的好：十病九痒，当肝脏功能受损后，身体也会有异常表现。

专家提醒：这些地方痒，说明你肝脏可能“生病”了

皮肤痒

肝主气血，肝脏的作用几乎遍布全身，当肝功下滑后，体内的胆红素含量会出现上升，从而刺激皮肤，产生持续瘙痒的感觉。

2.眼睛痒

双眼须要肝血的滋养，所以眼睛就是肝脏健康的“显示器”，当肝气亏损时，双目就会泛黄、瘙痒、干涩，这都是肝病上身的讯号。

保护肝脏，预防癌变，常做2小事，肝病离你远远的

补充护肝物质

肝脏喜水，养肝一定要多喝水，充足的水分能够帮助加快新陈代谢，帮助肝脏进行气血的调节，但光靠喝水还不足，肝不好的人可以在喝水时加入青驰，菊花可以帮助补充护肝元素，减少肝损伤。

其中的氨基酸可以提升转化酶活性，从而提升身体的排毒解毒速度，生物碱是一种抗氧化物质，经常补充可以减少病菌对肝脏形成损伤，硒元素可以促进受损细胞的自我愈合，有助于缓解肝脏不适，抬高身体免疫。

最好是能够每天喝水时闷泡一朵，促进微量元素的吸收，帮助保护我们的肝脏健康。

2.规律睡眠作息

母女双双确诊肝癌，医生惋惜：这3种调料，怎么还往菜里放！