糖發酵試驗

糖發酵試驗的基本信息

1、定義

糖發酵試驗是測驗微生物具有不同的利用各種碳源的能力,其原理在于不同微生物具有不同的酶系。絕大多數細菌都能利用糖類作為碳源,但是它們在分解糖類物質的能力上有很大差異。有些細菌能分解某種糖產生有機酸(如乳酸、醋酸、丙酸等)和氣體(如氫氣、甲烷、二氧化碳等),有些細菌只產酸不產氣。

2、專科分類

生長發育檢查

3、檢查分類

病原微生物檢查

4、適用性別

男女均適用

5、是否空腹

非空腹

糖發酵試驗的正常值和臨床意義

1、正常值

致病菌的各種檢驗,如顏色反應等均呈陰性則為正常。要注意假陽性,故應該控制變量法進行排除。

2、臨床意義

異常結果:不同細菌分解糖類的能力和代謝產物不同。例如大腸埃希菌能發酵葡萄糖和乳糖;而傷寒沙門菌可發酵葡萄糖,但不能發酵乳糖。即使兩種細菌均可發酵同一糖類,其結果也不盡相同,如大腸埃希菌有甲酸脫氫酶,能將葡萄糖發酵生成的甲酸進一步分解為CO2和H2,故產酸并產氣;而傷寒沙門菌缺乏該酶,發酵葡萄糖僅產酸不產氣。

需要檢查的人群:疑似有大腸桿菌,或者傷寒沙門菌等細菌感染的患者。

糖發酵試驗的檢查過程及注意事項

1、檢查過程

編號:用記號筆在各試管上分別標明發酵培養基名稱和所接種的菌名。

接種:取盛有葡萄糖發酵培養基的試管4支,按編號1支接種大腸桿菌,另1支接種普通變形桿菌,第3支不接種,作為對照。取檢查部位培養液接在第4支。另取乳糖發酵培養基試管4支,同樣1支接種大腸桿菌,1支接種普通變形桿菌,第3支不接種,作為對照。取檢查部位培養液接在第4支。

將上述已接種的葡萄糖和乳糖發酵試管和對照管置37℃溫室中培養24小時。

觀察結果,得出結論。

2、注意事項

檢查前注意:保持健康的飲食習慣,以及皮膚的衛生。

檢查時要求:積極配合醫生。

用于發酵試驗的糖類純度要高。接種發酵管的菌要純,如若混有雜菌,就會影響結果。由于淋球菌在普通營養瓊脂中生長得不好,所以作淋球菌糖發酵的培養基中應加有動物蛋白如血清等。在使用胱氨酸胰酶瓊脂(CTA)作糖發酵試驗時,可用接種針將菌種入培養管的上三分之一。如將瓊脂量由1%增加到1.5%,糖含量由1%增加到2%,則糖發酵試驗的時間可縮短到4h.如將糖發酵管放到37℃水浴中,則看結果的時間可更短。